2010年04月06日

毎日くだもの200グラム運動

果物はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で効率的なエネルギー源としても重要な食品だ。
しかも近年、果物が「がん予防」に高い効果があることが国際的に認められた。

特に肺がん、胃がん、食道がん、口腔・咽頭・喉頭がんなどの予防に役立つとされている。

また、果物には、体調を整えるビタミン群と共に、活力のエネルギー源となる黒糖が多く含まれている。そのため、一日のスタートを切る朝食で、果物を食べる習慣を身に付けた0い。

果物の香りや色が、慌ただしい朝に、精神的なゆとりを与えてくれる。
さらに、果物に含まれるカテキン類は口臭予防にも有効だ。

そのほか、肌の美容効果や、スポーツ後の活性酸素の増加を防ぐ効能があるなど、果物の魅力が今、再発見されている。

では、果物を200グラム摂取するための目安を紹介しましょう。

ミカン2個、リンゴ1個、なし1個、柿2個、ブドウ1房、桃2個、キウイフルーツ2個、ハッサク1個、いよかん1個、デコポン1個、グレープフルーツ1個、バレンシアオレンジ2個、栗12個、サクランボ40粒、スモモ3個、パイナップル0.3個、びわ6個、バナナ2本。

毎日続けるのが大変そうです!




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Posted by 辛口コメンテーター at 14:35 │暮らしの知恵