この頃、感じること！

北海道土産として知られるチョコレート菓子「白い恋人」の一部が賞味期限を偽って
販売されていたことがわかり、製造した札幌市の「石屋製菓」は自主回収を始めました。

石屋製菓によりますと、自主回収の対象になったのは、
「白い恋人」の商品名で製造・販売されているチョコレート菓子のうち、
28枚入りの缶が２つ入った製品の一部、4328箱です。

これらの製品は発売30周年を記念した限定商品として販売されましたが、
売れ残った分を一般の商品として再び販売するため包装し直した際に、
本来の賞味期限を偽り１か月間延ばしたということです。情けない（´。｀)

商品番号はアルファベットと数字の「Ａ－９」で、
賞味期限は平成１９年８月３１日か９月３０日と表示されています。

さらに、石屋製菓は、アイスクリームとバウムクーヘンの一部で食品衛生法の
基準を超える大腸菌群や黄色ブドウ球菌が検出されていたことを明らかにしました。

すでに自主回収を進めていますが、これまで健康被害の報告はないということです。

これらの問題は、ことし６月に会社に内部告発があったものの、
製造全体に責任を持つ統括部長が適切に対応せず公表もしなかったということです。

14日夜に会見した石屋製菓の石水勲社長は
「統括部長の判断で意図的に行われたもので、管理が甘かったと言わざるをえない。
　食品メーカーとしてあってはならないことで深く反省している」と謝罪しました。

内部告発があったということは、会社全体がダメだと言うことではないですが、
私たち消費者が直接口にする「食品」を扱うことをもっと真摯に受け止めて欲しいものです。